第二百五十八章 扬州炒饭

这便是她的选择。

做这样的选择也是经过了一番细致的权衡，对付这两位难缠的主，要是事事都满足他们的要求，只能把自己累死。

所以，做炒饭是最好的应对办法。

有菜也有饭，只用做一次就可以弄出一大盘子，他们俩还谁都没有吃过，总算是让他们尝尝鲜，也算是对得起他们了。

他端起猪油开始热锅，炼制猪油这事，还是沈安这些天才想出的主意，就像他之前了解到的，大唐人做菜以蒸煮为主要方式，炒菜什么的，除了皇宫里的贵族，外人都很少涉及。

唐人的常用油当然是羊油，毕竟羊肉是大唐第一食用肉，别的肉类绝对没有办法比的。

可品尝过猪油香味的沈安，当然知道，论及炒菜，当然还是猪油比羊油更好。

今天本来也是要给他们露两手的，所以，用猪油一点也不为过，正是时候。

沈安把他家的大厨轰到了另一间厨房，让他也去准备自己的拿手菜，到底也是宴请宋国公，总不能真的只上扬州炒饭吧，实在是太寒酸了。以萧瑀的脾气，就是炒饭好吃的赛过龙虾，他也不会满意。

应对这种刁钻的小老头，不多做几手准备是绝对不成的，既有张美手家的大厨的拿手好菜，又有他的扬州炒饭，相信是可以把这一对挑剔的爷孙俩哄弄过去的。

那边厢，沈安正在庖厨里挥汗如雨，这边厢，装作在下棋的萧氏祖孙，其实也憋着坏。

别看萧显现在经常在棋院上课，可说到棋艺，比他的阿翁萧瑀，当然还差得远，根本不是对手。

两人下了两道，萧显就应付不来了，萧瑀也知道，孙儿下不过自己，便停了手。