第57章 我在异世当厨子（15）

周九爷这才注意到这新店外头排队的人实在不少，他站的那位置刚好到队尾，甚至还不是饭点，前面就排了二十多个人，都快顶出巷子了。

李家食肆开张也就三天，头一天关店早，只卖了些点心吃食，第二天卖的是汤面，香香辣辣的臊子浇在白生生的面上，还滋滋冒油，配着几样青瓜花生的小菜，那香味足足传出几个巷子，第三天开张，卖的却是一份一份的正餐，拢共十来样菜，都是做好了放在盆里的，客人自带碗碟来盛，一个人只卖三荤两素，大部分人都是盛了带回家去，那坐在墙角的一排其实是各自买了几样菜，在一起拼着吃的。

排了半晌队，轮到周九爷时十个盆里空了八个，也没得选了，用店里的碗碟盛了两份菜一份饭，一回头就见那群老饕正朝他招手，周九爷其实没打算过去，可面前的菜勾得他肚子直打鸣，犹豫了一下也就蹲了过去。

几个老饕见到他碟子里的菜，顿时很惊喜：“甜汁烧鸡和鲜鱼糕竟然也能剩下，来，老九，我用两块油豆腐换你一片鱼糕一块烧鸡。”

立刻就有人谴责：“你可闭嘴吧，油豆腐……最多换两个春卷儿，不能再多了！”

“我喜欢春卷，我用鱼糕跟你换！”

耳畔叽叽喳喳的声音宛如梦回家族学堂，周九爷却没法注意到这些了，他用自带的筷子夹起一块甜汁烧鸡，那鸡块被夹起来的时候甚至微微粘连着金黄色的汤汁，咬上一口，外层是甜脆的鸡皮，内里入了味，不干不柴，汁水丰沛，就连骨头咂摸几下都带着微辣的甘甜，配上一口火候正好的米饭，顿时满口含香。

周九爷今年四十三了，吃过的好东西不少，但这会儿他完全忘记了之前的那些美食，满眼都是惊艳，而且就他的体验来说，这烧鸡已经有些凉了，如果是热的时候吃，那该是一种什么样的滋味？