第34章 看书加想象

三人坐着马车来到丰泰客栈。

焦娇进去之后才发现，客栈从外面看起来不怎么显眼，里面却是十分雅致，低调的奢华。

客栈前院是大堂和客房，后院则是自己人用的房屋。

李天雄带着两人来到后院的一个房间，里面有矮塌、茶几，旁边还有一张大圆桌。很明显，这就是晚上吃饭的地方。

李天雄叫伙计泡茶，然后说道：“我先去厨房交代一下。”

焦娇忙道：“我也去！我想看看你说的海鲜。”

房间里就只剩下徐绍阳一人。他望着这个熟悉的院子。上一世他在这里住了近一年。

……

厨房里，焦娇看见大木盘里装着的花蛤、蛏子、血蛤，都是贝类。

焦娇问道：“你说的海鲜，就是这些？”

李天雄道：“是啊，海鱼海虾那些东西，无法活着运到京城。只有这些，还相对容易好运一些。”

焦娇问道：“这些，你们打算要怎么做菜？”

厨子道：“这个（花蛤）煮汤、这个（蛏子）清蒸，这个（血蛤）嘛……”他有些犹豫地望着李天雄。

东家跟他说，这个是生吃，可是他吃了一个试试，觉得客人们可能接受不了这种吃法。但东家说，这就是越州人的吃法。这些海鲜的做法，是东家从越州人那里学来的。

“这个（血蛤）你打算要怎么做？”焦娇问厨子。

厨子皱眉道：“东家说，这个生吃。”

焦娇扭头问李天雄：“生吃怎么吃？就这么掰开来吃？”至少也要沾点酱油芥末什么的吧。

李天雄道：“是，就是掰开来吃。我从越州厨子那里学过，他们那里就是这样吃的。”

焦娇看大木盆里有好多，说道：“我能不能用这些，另外再做三道菜？”

李天雄：“你什么时候学会做菜了？”而且是做这种京城没有的食材。