第60章 水煮肉

售货员默默不语，收拾东西回家了。

周想回到家，跟凌然细说了李薇说的话，也说了自己与售货员之间的对话。

凌然听完，说道：“这售货员绝对有问题，她是在故意针对你，李薇妈妈不是好惹的，估计李薇妈了解情况后，能去揍那售货员，不过这售货员也是活该，好了去换掉这破衣服吧！”

说是这样说，心里却决定要去调查一下这个售货员。

周想点头，换了一套蒙衣蒙裤，幸好里面的羽绒服没磨烂。

换好衣服，开始煮猪骨，就在新灶台上熬。

抽开封板，挑开煤块，舀出锅里热水，刷锅，烧开水，下筒骨，没有料酒加白酒，咕嘟几分钟后，捞出。

刷锅，倒入清水，放入猪骨，加葱姜白酒去腥，炖猪骨汤。

旧灶台烧火，加水，倒入干辣椒煮，辣椒煮软，捞出，剁成碎末。

舀出水，小火烧干锅，不放油，倒入桂皮，八角，香叶，丁香，小茴香，小火炒香。

然后铲到蒜臼子里，叫凌然给捣碎。

锅内倒油，放生姜片，炸出香味，再放洋葱炸，炸到洋葱微黄，捞出。