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周围的其他餐厅员工,一看陈经理和成主管这反应。
赶紧一拥而上。
纷纷拿起长筷,起起落落。
开玩笑,他们两位这哪是试菜?
再不夹,都给两人吃完了!
成主管长筷伸出,却没能再夹到鱼肉。
只觉怅然若失。
看见周围人都在吃鱼,他在心中长叹一声。
明白自己的水浸鱼功夫,同秦霜树比,确实还差好些距离。
秦霜树所做的鱼肉,火候真正是,增之一分则太老。
减之一分又未熟。
他自己就是经验丰富的厨师。
难知道这一分,不知经过多少次千锤百炼的试验,才能将火候掌握到这样程度
一块鱼腩,才会有如此滑嫩,如同融化的口感。
成主管轻声道:“秦小姐,我心服口服。”
听到成主管这话,餐厅里,人人震动。
他在厨房中,一直以来,可以说是说一不二的角色。
手中确实很有厨师的功底。
他做的菜色,每一道都在水准之上。
可是,如今,他只尝了一夹子鱼肉,就对秦霜树彻底心悦诚服。
这下,简直人人震惊,又忍不住好奇。
这条鱼,究竟是有多好吃?