第两千四百五十一章读史（下）

不要小看这个行业，民以食为天，人类可以从食物中得到最简单的幸福感，这是最容易满足的“欲望”否则怎么会叫口腹之欲？

“餐饮”已经成为大宋经济的重要的一部分，成本低，收益高，风险较小，只要里有过人的技术，或是独家秘方，就能赚的盆满钵满。

不光为大宋提供了消费基础，还增加了大量的工作机会，这也成为朝廷加强民生的重要手段，即便是三司也在上奏，请求稍稍减免一些餐饮的税收以鼓励整个行业。

宋人现在明白了一个问题，增加朝廷的税收不是仅靠多收税就能解决的，而是需要更多的产业，一个产业的蓬勃发展之下，即便是税率稍稍降低，也能通过数量来弥补甚至是超越。

在成都府稍稍逗留了一段时间，赵祯便在蔡伯俙和三才的催促下上路了，四川路的地形实在是没有办法铺设铁路，唯一的办法就是走蜀道。

幸好大宋已经在四川路重修了蜀道，走起来虽然是无法和平原相比，但至少比以前要通畅的多。

何况皇驾最大的好处便是不会遇到拥堵的问题，皇驾以及回朝军队的探马在前面不断的警示，所有车队商人都要必让皇驾。

只要是宋人，无论是谁都会恭恭敬敬的把主路让出来以方便皇驾的通行。