第6章 红烧肉,真香！

把蒸好的米饭盛出来放在一边保温，林夏清洗好锅，把肉冷水下锅，放上葱姜去腥，一边等着水开，一边把林母切好的土豆放进水里泡着。

泡着是为了不让土豆发黑变色，可王艳梅和林母看着她这莫名的操作，对她做的菜更不抱任何期待了。

吴芳芳看见这个操作心疼地转头回房间，再不走她怕她忍不住。

而林母干脆去看着火候，表示眼不见不心疼。

王艳梅做好了决定，等会她还是得再做个菜，好让家里的大老爷们下饭，这光吃饭怕是会噎得慌。

水开，林夏撇去浮沫，捞起肉块待用。

重新起锅放油，再次下肉块，她要煎出肥肉里的油脂，这样更好吃。

王艳梅嘴角抽搐地看着小姑子往锅里倒油，心里止不住地后悔，哪有这样做饭的？那肥肉里面多得是油，哪还要往锅里再放油的？真是不当家不知油贵啊！

林夏不知众人心里所想，专心做饭，只想着一会要让林家人大吃一惊。