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451扫汤

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只见苏青鸾总算拿出了之前留下来那两块鸡胸肉和鸭胸肉,先是分别切成大小均匀的肉粒,随后转身问松伯:“您这儿有没有专门剁馅儿的刀?”

她现在用的这一把是牛耳刀,虽然锋利,不过刀刃偏长,更适合做“切”这个动作,如果要剁肉馅儿,这种刀则因为刀身偏轻,所以需要格外费力一些。

而剁肉馅儿和剁骨头的刀的刀背都比较厚重,本身的重量也比较厚重,能够借助本身的重量让“剁馅儿”这个动作更加轻松一些。

沐行之家中自然不差那个银钱,各种趁手的厨具都不缺。虽然外表生活简朴,但是苏青鸾冷眼旁观下来,沐行之的生活水准可是另有乾坤的。

所以在这个很少用得起精铁刀具的小山村里面,苏青鸾想要剁肉馅儿的刀,松伯不仅拿来了,而且还有两把。

某种意义上来说,单凭这两把刀,沐行之也算是“怀揣巨款”了。

“苏娘子,这儿就这两把勉强趁手的厚背刀,您看哪一柄趁手?”

苏青鸾倒也没客气,两把刀都拿走了,左右开弓,用刀锋的前半部分压入切得整齐的肉丁儿,而刀刃的后半部分像是翘起的尾巴一样高高悬在半空中。

从远处看去,两把刀就像是两只踮起脚的鞋子,在用脚尖不停地跺脚。

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