138鲽鱼

经过仆人们一番努力，鲽鱼终于被捞上来了，苏青鸾趁这个时候，先问了谢子安能不能吃辛辣，在得到肯定的回答之后，又转身询问是否有蒜子、洋葱、黑胡椒。

要说富贵人家也是有好处，吩咐一声，就有人把需要的食材准备妥当。由于这个时代没有什么破壁机，苏青鸾想要黑胡椒粉，还要提前让仆从用碾子研磨。

等到那几个仆从同鲽鱼“斗智斗勇”结束之后，这边除却黑胡椒粉——还没有研磨完毕——之外的辅料都已经准备完毕了。

这一次苏青鸾再来到灶房，可是比之前热闹多了。

这宅子虽然锦绣繁华，但其实占地面积并不十分广阔，而且就谢子安这么一个小主人，所以苏青鸾厨艺了得，入了谢子安的眼这一点，已经在如此短的时间内不胫而走了。

更何况，谢子安让府中的厨子特意来学习如何料理鲽鱼，这让厨房里和周围都有很多前来看热闹的人。

苏青鸾让厨房把最大的一只砂锅拿出来，她比画了一下尺寸，勉强能放下整条鱼。三下五除二拍晕鲽鱼，苏青鸾快速将那鱼物理超度，洗涮干净。

鲽鱼肉厚，且骨头质地疏松富含胶质骨髓，十分具有品尝的价值，若因没有滋味而随意丢弃未免可惜。

思及此，苏青鸾还是在处理鲽鱼的时候，把它砍成了两指宽的小段。

“诶唷，好好的鱼怎么切了？”有人惊呼，“一整条鱼的寓意多好？”