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“云吞?”
“这个是馄饨。”霍水仙解释,“和云吞很像。但是包法、底汤、皮的厚度都有些不同。这里面是鸡汤,快尝尝。”
馄饨做成一口大小,鸡汤为底,只撒了紫菜碎和香菜。鸡肉留着,中午还可以做一道川地美食。
柏思骏慢慢喝下一口汤,眼里带了赞叹。
“鲜吧?”霍水仙有些得意。
“我上中学的时候,学校门口有卖千里香馄饨的,也特别香。后来自己会做了才知道,那香味来自板油炼制的葱油。老板会在汤里加花椒粉,吃到最后,碗底都是粉。土鸡汤的鲜味足够,我就没加那些东西了。老实说,最主要的是鸡好,可惜了我的……”霍水仙边说边摇了摇头。
“什么?”
“我的‘子子孙孙无穷尽也发家致富计划’。”霍水仙脱口而出。
不行,坚决不能放弃养鸡!
柏思骏自然没听懂,霍水仙也没有继续解释。
吃过早饭,收拾完桌子。大小满拿出画具,开始画画。柏思骏也坐在一旁,不知道在想什么。
霍水仙在他对面坐下,交代起行程。“我打算带大小满到山上采野菜。尤其是小满,平日里完全不出门,今天一定要带他去透透气。大约两个小时就回来。”