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顿了顿,直接将案板前的位置让了出来:“那你来做?”
“嗯嗯。”顾月明麻溜的就接过了苏母的位置:“一会儿做好了,您先尝尝,保证好吃!”
鱼苏母已经处理好了,顾月明麻溜的开始将鱼切块。
“鱼头一会儿再添一个红烧鱼头。”
说着,顾月明自己都有些馋。
有顾月明和秦氏在,这段时间,苏家的厨房里是当真新添了不少的调味料。
鱼块切好之后,顾月明便开始调个酱汁简单的将鱼肉腌一下。
厨房里有两人在,苏母便干脆出去喂鸡和狗。
等着鱼肉腌制的间隙,顾月明开始处理苏母方才没怎么处理彻底的鱼头。
鱼头切开之后鱼鳃的位置有一个小疙瘩,若是不剔出去,会很腥。
秦氏在旁边一边备菜,一边看着顾月明动手。
顾月明见她好奇,给她解释着:“这东西腥味很重,剔出去了才更好吃。”
秦氏默默的记下。