141. 第一百四十一章 马拉糕。

苏锦宁饶有兴趣的看着。

高筋面粉和牛奶的比例很重要，极高的含水量让面包揉搓起来稍显困难，同时也带来了其香甜浓郁的风味。

烤箱尚未开启,里面便涌出浓郁的香味。

面包的手感如云朵般绵软，带着浓郁的奶香和面香不说,更是蓬松绵软还能拉丝,一口下去便能在唇齿间融化开来。

苏锦宁尝了一口，瞬间眼前一亮。

李厨也尝了口,惊讶的看看徒弟：“哎呀,小秋你还有这个技术？！”

秋厨还挺得意：“以前去西厨那学的。”

周钢在旁边拆台：“为了追人家西厨的姑娘！”

秋厨原本的满脸笑瞬间僵住。

他连忙端过吐司条，一边将吐司条切成2cm的厚片，一边笑道：“我先来做个。”

切好的吐司片放入牛ru鸡蛋液浸泡,直到吐司片变得柔软且带着点duangduang的质感为止。

再来热锅放入黄油。

用小火将吸满牛奶蛋液的吐司片煎得焦黄，涂上炼ru叠在一起，紧接着在吐司片上摁出一个坑,里面放入用牛奶、黄油和白砂糖制作而成的酱汁，最后洒上满满的阿华田。除去吐司片的准备以外，漏奶华的制作过程简单得很。

“完成。”

“还挺简单的？”