第8章
摇了摇头,“李大娘,”方言看着李大娘,思索着怎么开口,顿了一下道:“我想跟你学做腌菜。”
听闻方言的话,李大娘笑了起来,“你这个哥儿,说个话吞吞吐吐的,我以为什么大事呢。这gān菜、腌菜都是自家做来冬天吃的,教给你也不打紧”
闻言,方言面露笑容,真挚道:“谢谢你,李大娘!”
“这点小事儿,谢什么谢。”李大娘赶紧摆了摆手道。
李大娘想着这做菜也没有个菜谱,自己和方言又不识字,与其说与方言听,不若让他动手做一做,便道:“正好过了晌午我还要再晾些gān菜,再做些腌菜,你且帮我的忙吧!”
过了晌午,二人到李大娘家的菜地里摘了几趟菜。
方言和李大娘对坐在院中,一边放几个着装菜的筐,另一边放着一个木盆,用来盛放已经择好的菜。
李大娘边手脚麻利的择菜,边对方言道:“别看这都是做菜,不同的菜做gān菜的法子也是不一样的。”