第241章
这些食材要做出六道菜+一汤羹一甜品,在场的每个人也都十分期待,这一场看起来胜负已分的对决。
做菜正式开始了。
凤致这组在激烈的讨论下,菜单可算是出来了。红烧排骨、凤尾大虾、麻香jī、黑椒里脊、香辣毛血旺、苦瓜酿ròu,汤羹是山珍汤,甜品是中式点心。
世家厨师组的菜单看起来似乎有些jīng致。
扒和牛块、一鼎鲜、粉蒸狮子头、八宝葫芦鸭、锅塌豆腐、锦绣chūn色,汤羹是凤尾笋汤,点心则是榴莲慕斯。
二十三位厨师暂时分为了五个小组,自发地划分好了菜品,就开始处理各自的食材,这样会比较快。
凤致要做中式点心,等到上了蒸锅后就可以去给其他人帮忙。
忙中出错是正常的,可以说素人厨师组这边一直都很不顺利,不是食材找不到了就是要用的食材没处理好,时而爆发的争吵使得他们之间的关系非常紧张。
而与他们形成鲜明对比的是对面的世家厨师组,三位大厨带领各自的团队做菜,非常安静,一切显得有条不紊。
就算偶尔出现了突发qíng况也能很快解决,这种对比异常明显。
磕磕绊绊中,时间一分一秒地过去,倒计时已经开始了,中午参加流水席的观众们就会来到这里,这些人中也有不少自诩为美食家的人,大部分是收到了节目组的邀请,一小部分则是节目组征集的观众。
因为在摄像机面前,所以有很多厨师也是一直按捺着qíng绪,并没有发脾气,到最后,凤致这组人也都安静了下来不再说话,气氛一度陷入非常诡异的局面。