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第131章

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其他人见他这样说,都跟着笑了起来。

因为天气变冷了,那凉粉也不好卖了,宋老二便没再去卖了。所以吃了早饭,宋老二便专门到镇上去买ròu。

ròu买回来,四丫就吵着马上去煮。六丫那里肯理会,煮午饭的时间还没有到,谁会去煮。四丫吵得实在没办法,六丫就让她先把ròu切出来,等一下她去煮。不知从什么时候,宋老二家已经改为一天三虎了。

四丫好不容易等到煮午饭的时间,今天也不用人喊,直接去烧火。

宋老二买了三斤瘦ròu回来,这么多ròu,一定会煮一大锅出来。第一次煮,肯定要让大家吃够。

六丫先把切好的ròu放了一些盐,再放了一些豆瓣海辣,先混合一下。然后再弄了一些红薯粉。这放红薯粉也要撑握好,放多了不容易煮熟,放少了就只有ròu了。

前世六丫一直很爱吃滑ròu,特别是丝瓜出来的时候,用丝瓜煮滑ròu,煮出来的汤都是甜的。

这煮滑ròu也不用特别的技巧,只要把盐味放足了,煮出来就很好吃。

锅里的水开后,六丫便一小垞一小垞的往锅里抓。等把盆里的ròu抓完,锅里再煮上十来分钟,这滑ròu是算煮好了。

三斤ròu再加上一些红薯粉,硬是煮了一大锅出来。六丫一家肯定吃不完。何氏便让四丫把宋老头和宋张氏喊来一起吃。张家那里也端了一碗。

等宋老头他们来了,吃着碗里的滑ròu,都说好吃。宋老头知道这东西是红薯做出来的,只是皱了一下眉头。想来是觉得太làng费了。而宋张氏这次倒没有说过什么。

这宋老头和宋张氏刚走没多久,张铁柱就上门了。

“铁柱,你吃了午饭没有?”宋老二见张铁柱来了,连忙问道。

“吃了,老二我这次来是想问问你,你有今天给我端来的那个是什么?我吃着那里面有ròu,其他的就不知道是什么了。”张铁柱问道。

宋老二呵呵笑道:“就为这事呀,来我带你去看看。”宋老二直接把张铁柱带起去看红薯粉。“这叫红薯粉,那滑ròu就是用这个煮的。”

“红薯粉?是用红薯做的吗?”张铁柱皱着眉头问道。

宋老二便把红薯粉怎么做的说了。张铁柱听了,直接找上六丫。“六丫,这红薯粉除了煮滑ròu之外,还能怎么吃。”

这就有些多了,要是炒瘦ròu的时候,放一点点红薯粉在里面,那瘦ròu炒出来就比较嫩。还可以做红薯凉粉,做粉条,这粉条做出来,煮出来的酸辣粉很……”说到这里,六丫停了下来。“张叔,你问这些做什么?”

“丫头,张叔也不瞒你,我是第一次吃滑ròu,也是第一次听说这红薯粉的。就想着能不能弄出来卖。”张铁柱真的是一点都不瞒着宋老二他们,直接把他的打算说了出来。

“张叔,你这个相法好。只是只买红薯粉不划算,等过几天,我再弄些东西出来,让张叔尝尝,到时候张叔你再做打算。”

张铁柱见六丫这么说,直点头说好。

过了几天,宋老二把张铁柱喊了去,说是让他尝好东西,张铁柱眼睛一亮,很快就来了。张铁柱一来,六丫便端了一碗东西出来放在他面前。“张叔,你尝尝看,这东西好不好叫。”

张铁柱也不客气,端起那碗像面条一样的东西,呼拉的吃了一口,酸酸辣辣的很是好吃。这个时候张铁柱也知道不是说话的时候,三下五除二把一碗面条吃了下去。

“张叔,你觉得这个东西好不好吃?”六丫问道。

“六丫,这东西就是你用红薯粉做出来的吗?味道还真是好。”张铁柱点头赞道。

“是呀,这就是有红薯粉做出来的。张叔,你吃了我今天这碗酸辣粉后,你有什么想法。”六丫开门见山道。

“呵呵,想法肯定有的。六丫,老二咱们就做这个来买吧,相信一定会赚钱。”说着张铁柱有些兴奋。他在镇上开了一家米店,可是生意却不是很好,要是这红薯粉做出来,放在店里卖,肯定会赚钱。

“那张叔,你看咱们这次该怎么算?”说实话,这次红薯粉的事,六丫是没有想到的。原本只想弄点红薯粉,以后想吃滑ròu的时候就可以吃,却没想到歪打正着,又做了一份生意。而这份生意如果做成了的话,那就是正规的生意,不像以前那样小打小闹,不成气侯。

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