第三十四章 雪花白糖
广月楼可是宋清月跟梁氏还有几位姨娘凑份子一起开的,而且宋清月的股份还占了大头。
宁远好奇起来:“有了新鲜吃食的方子,藏着掖着还来不及,怎么还会有人五十两银子就教给别人呢?”
大厨笑笑,道:“广月楼的东家是布政使宋大人,宋大人向来都是这样,有什么好东西从不藏着掖着的,从前怎么养鸡就是宋大人教的大家,现在他能把这些方子教给大家也不奇怪。”
看来宋四又要在皇帝跟前刷刷脸了,这宜春楼说是官办青楼,但却是锦衣卫的一个据点,宜春楼有得吃,还怕皇帝吃不到嘴里么?
李昭又咬了一口蛋挞,问道:“本世子可能看看制作方子?”
大厨一口答应了,立刻着人伺候笔墨,当场便把所需原料写了出来。
李昭扫了一眼,指着其中的一项问道:“雪花白糖?”
大厨立刻笑起来,对李昭拱拱手道:“世子爷好眼力!要想这几样吃食做得好吃,这岭南的雪花白糖便是关键,换了一般的红糖、黄糖倒也不是不成,就是味道和颜色差一些。”
李昭会意,让大厨下去了。
他就知道!宋家那父女俩绝对不做亏本买卖。