第45章 考验厨艺

等之后生意红火起来了，再考虑多招人的事情。

千味菜铺上写着的菜式，在难度上，都还算挺大的。

骆雨挑挑选选，最终将目标选在那道豆芽塞肉上。

从中宿街回往红颜巷这边的时候，骆雨有留意到，其中几间食坊内，上了年龄的食客较多。

打听了一番才知晓，好些年龄大且手里有些余钱的老头老太太，这把年龄没什么旁的事情要干，有儿孙养老，每日混迹在茶馆食坊戏台子之类的地方。

其中老饕的数量也不在少数。

肉这东西，爱吃的人，肯定比不爱吃的人要多的多。

前世的时候，她常去的一家餐馆里，最为火爆的，就是这豆芽塞肉，不少年龄大的客人专门去餐馆里吃这道菜。

即便如今换为古代，她相信，在这一点上，应当也是可以共通的。

刚好，这豆芽塞肉这道菜，难度也是在中等，用来考验李西施的厨艺，再是合适不过。

待芦苇将豆芽和要用的鸡肉洗干净了，骆雨也将从何子平那处借来的小册子和墨笔还了回去。

她将豆芽塞肉的主要做法写在了册子纸上，看看李西施的学习能力如何。

若是尚可的话，日后还想再做更多菜式的话，也就方便容易许多。

申时初。