第三百四十八 不当家不知柴米贵

士兵们这会在吃什么呢？林俊也清楚，视察部队的时候也吃士兵一样的食物，那样的(情qíng)况自己不会挑剔，但口味和质量实在有些让他难以忍受。空军里的空勤人员吃的还好些，在这点上全世界都一样，但陆军一般部队就不怎么样了：和平时期还凑合，要是打仗能吃饱都难。

现在苏联不可能做到美军那样的系统军粮供应，在林俊看来同美国相比苏联红军的伙食供应也就处在南北战争时期的水平。大量的食品供应不是美军作战部队那样的“罐头盒子”配(套tào)供应，而是散装搭配，标准是有，但真正想在战时全部供应，除非你守着方面军级的后勤转运站才能做到。

标准是怎么样的呢？按照战时一般陆军战斗人员一天的伙食标准是：面包（一般是黑面包）900（冬季10月-3）/800（夏4-9月），二级面粉也没弄明白这20克面粉干嘛直就有

+:0克，通心面30，(肉ròu)150克，鱼脂肪（猪牛一类动物油脂）30克，菜油20，35，茶叶1克，盐克。蔬菜820（包括土豆500克，卷心菜170克，胡萝45克，甜克，洋葱30克，根茎类、鸀叶蔬菜、黄瓜35）。6克。月桂叶克，醋3。芥末，马合烟

火柴每月3，卷烟纸每月7张。肥皂每月

各军兵种之间供应标准有所不同，一般条件艰苦、特殊、体能消耗大的(热rè)量值高些。乍一看标准定地不错，一天面包加上土豆就有两斤六两到两斤八两。还有半斤的鱼和(肉ròu)，其它杂七杂八什么都有，但这只是标准，在和平时期也不可能都做到，更别说战争时期。部队一般都是有什么吃什么，很多时候根本吃不饱，不仅仅是因为战争时期物资短缺，能不能运上来都是问题。

打仗是红军战士们一般都是就地吃东西，有什么吃什么，除了特殊(情qíng)况，一般都是吃炊事班做的（打仗时能吃点(热rè)食也是种享受，这在冬季严寒而漫长的苏联非常重要。面包战士们随(身shēn)带，炊事班一般只做个浓汤。）。炊事班通常离前线一公里或更远，一般是由人用皮带绑住背包，装几个水瓶把食物送到前线。在排一级单位里，这些容器通常是足够的，因为这些都是标准配备。食物原料是就地取材或由后勤部队配给的，通常每餐都差不多，没什么变化——使用的容器和炊具类似于美国南北战争时期的类型（很原始。）。