第482章 七分天注定

而尚食私房菜馆做的醉鱼，明显要比千里马的腌制方子，更胜一筹。

付宇端出蒸制好的醉鱼，只觉得那浓香味道，真是别具一格，闻着就让人口涎直流。

仔细查看之后，刘雨农对于付宇做的醉鱼明显非常满意。

最后的摆盘，是由刘章鹏做的。

洗净的芹菜叶铺展开，上面点缀着一朵胡萝卜凋刻而成的玫瑰花包，三片由小到大的洋葱圈叠摞着摆放到横对的一角。

一盘六块醉鱼琥珀色晶莹的光泽，看上去既精致，又非常美味。

同一时间，后厨的对讲机响了：“7号订餐顾客到了，三分钟后可以上菜。”

刘雨农凑近了回复：“好的。”

随后，直起身子，开始准备烹饪西芹腊肉。

这次，刘雨农亲自掌勺。

西芹和腊肉都由小工切配完毕。

圆段的西芹嫩生生的，腊肉则是从总店那边统一腌制好后，运送过来的。

刘家菜的特色腊肉，师从祖传的腌制秘方。

熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香。