第109章
钱智也一脸呆滞,“小嘉你说真的?”
“当然真的,明天就有课。我下午回去备课哈,不帮忙了,各位多辛苦多努力。”祁子嘉加快了吃饭的速度,吃完一抹嘴就跑了,丢下懵逼三人组。
明天上午就有课,他要准备一些的。鉴于他这门课是选修的,课题又是小吃,所以还真的琢磨一下美味又有特色的的小吃。
想来想去,祁子嘉决定做生煎包。反正他是代这门选修课的,吴晋南大师让他自由发挥,他这夹带一下私货回头在店里增加生煎包的生意一举两得。
生煎包在各种小吃之中独占一席位置,味道自然是不用说的。不过这和普通包子不同,还需要一些特别的东西。祁子嘉一边走路一边打开虚拟商城下了订单。
刚到宿舍门口,他要的东西已经送到了。
今天除了各种卤味要用的食材,还另外买了猪后腿肉和猪皮。
这可是做生煎包不可缺少的一味食材。要用猪皮熬制出胶质成皮冻,再将皮冻剁碎混入馅料之中,这样做出来的生煎包才会有丰沛香浓的汤汁。