第110章
随后一把较细的孜然粉撒上,香味轰然冒出。
桌边的众人都被宣慕之这一连串的操作弄得眼花缭乱,他们从没想过看人烤肉竟然也这么诱人的。
那一双修长纤细的手操作快速的根本不需要思索一般,穿插撒料拍打……行云流水一般。
这对宣慕之来说实在是熟能生巧一气呵成。他们家常吃烧烤,每每都是他显身手的时候,尤其是他烤的鸡翅金黄饱满,大家从来都是抢着吃的。
烤串需要等上一段时间,老胡又切了几大盘子烤好的羊肉过来,还有烤鸡。不过这些烤鸡上面没有翅膀和大腿,只有身体。
“这些鸡的翅膀和腿呢?”苏影玹诧异道。“总不会这些鸡都是没有四肢的吧?”
“我都切下来了,一会儿烤着吃。”没等老胡说话,宣慕之赶紧开口解释。
今天他弄了不少的鸡翅,不过不是翅中而是全翅。这个地方不像是地球,有人专门将鸡分割了出售,想买鸡翅买鸡翅,想买鸡胸买鸡胸,只有活鸡,而且不管宰杀。他看到那些收拾好的鸡的时候就把鸡翅鸡腿都割下来腌制上了,就为了烤着吃。
为了这道烤鸡翅,宣慕之特意将珍贵的蜂蜜拿了出来,蜂蜜烤翅可是最好吃的。
“还有烤翅呢?好,好。”
众人一边喝着就吃烤全羊,烤鸡,一边等着宣慕之的烤串。
炭火盆里的碳是老胡特意准备的银丝碳,火力很强还没有明火没有烟。很快羊肉串上面一层就从鲜红变了褐色。
“苏大哥要不要辣椒?”宣慕之随口问了一句。羊肉串还是多少放一点辣椒的好吃,那种越辣越吃越吃越香的感觉,可不是不放辣的肉串能吃到的。