第292章
白樱对于他经常出入厨房,早就见怪不怪了。
毕竟这人总是这样,时不时就要跑出来,当着全体观众的面,宣誓一下主权。
这不,白樱的这个念头还没消失的时候,黎复已经拿着卷好京酱肉丝的春饼,递到了她的嘴边。
等白樱买账吃了一口,他才把剩下的一半吃了进去。
【咕噜噜:呵!堂堂少将天天欺负网友没对象,有意思吗?粉转黑了!】
【北境之地:吃完这亿顿我就取关!】
【莫蒂是个小傻瓜:没错,吃完亿顿我就取关!】
高压锅的指示灯闪烁起来,是肘子炖熟了。
白樱在锅里倒入适量油,小火加热。
等油三分热时,加入剁碎的泡椒和豆瓣酱,小火炒香。
泡椒很快就让锅里的油变成了红色,豆瓣酱的香气也慢慢透了出来。
这两种调料,只有在小火的时候,才能完美炒出香味,如果火大了,不仅容易糊锅,泡椒里的酸味也不容易去除。
接下来,白樱把姜末和蒜末倒了进去,中火炒制。
等个半分钟,姜蒜的香气也炒出来了,就可以加入黄酒和酱油,继续翻炒。
最后,加入白糖和少许煮肘子的肉汤,小火煮开,加入少量香醋,酱汁就炒好了。