第279章

唐小梨两眼放光，抱着碗坐在厨房的小板凳上，大口大口地吃起了里脊肉。

而白樱则开始做第二道菜——土耳其扁豆汤。

这道菜，需要一种源自阿拉伯的香料，名叫sumac，是白樱最近才从科学院的植物园拿到的，相对来说比较稀有。

除此之外，汤里需要的食材也十分丰富。

白樱把白洋葱切成小丁，又切了胡萝卜丁、蒜末和西红柿丁和作为点缀对半切开的小番茄。

她把小扁豆和布格麦一起洗净，放入锅中大火煮开，随后转中火慢炖。

布格麦，是仅仅磨掉外壳的干小麦，与普通的麦片相比，更加粗糙。

趁着煮豆子的功夫，白樱另起一锅，倒入油，把洋葱和胡萝卜丁炒香，倒入到煮豆子的汤锅里。

随后，她又把番茄丁加进去，没过多久，汤就变成了淡淡的番茄红。

煮十分钟左右，白樱又在汤里加了名为sumac的香料、姜黄粉、黄咖喱、胡椒粉和奶酪碎。

最后撒上少许盐和欧芹末，放入小番茄作为点缀，一分钟后，就可以关火了。

做好的扁豆汤带着丰富的香料味，里面蔬菜种类很多，汤汁浓厚。

芝士碎的柔和口味，中和了过多的调料，让浓汤变得十分下饭。

两道菜做好，白樱这才准备制作最后一样印度馕饼。

白樱打开一袋面粉，用牛奶和酸奶来和面，中间还加了一些盐和糖。

揉好的面团，一边加入冷黄油，一边用力和面，最终做成馕饼的面团。

白樱把面团放进发酵机，几分钟后，面团就变大了一倍。

发好的面分成剂子，擀成大饼，放入烤披萨用的碳火炉里，烤成蓬松焦香的馕饼。

白樱和唐小梨两个人端着托盘出来的时候，餐厅里的两个人还在大眼瞪小眼，好像一个多小时都没有说话。

知道白樱走出来，黎复才急忙过来帮忙。

说实话，对于黎复来说，这还是他第一次知道，在女朋友的心里，他居然已经被当成了叔叔。