第659章
卡尔和对手几乎同时报出酒名。
“罗曼尼·康帝。”
“罗曼尼·康帝。”
两人异口同声、不分先后,两边的裁判同时累积积分“答对品名,得分。”
所有人知道,这只是基础中的基础,这款酒剩下要辨别的,还有年份和产地。
然而,能被称为罗曼尼·康帝,这本身就代表,它产自世界上顶级勃艮第酒园——罗曼尼·康帝酒庄葡萄园。
所以,在产地这块,卡尔和牛津选手也几乎毫无难度。
剩下的,便是最难辨别的年份。
芸琦微微眯起眼睛,据她所知,罗曼尼·康帝酒庄葡萄园在种植方面采用顺应自然的种植方法,管理十分严格。所以,平均株葡萄树的葡萄才能酿出一瓶酒,年产量只有波尔多著名酒庄拉菲古堡的。再加上天气影响,能出产精品的年份,更是有限。
关于年份的猜测,不仅仅是品酒人要辨别出这酒的等级,更是需要有足够的知识储备,才能知道酒庄历年酿酒情况。
果然,牛津那边的选手微微陷入沉默。