第120章
就是准备的馅料比较麻烦,做了一样又一样,等把熬出来的红豆和绿豆都做成豆沙,最后一步就是包青团了。把面团捏成小碗状,往里面塞入馅料,然后收口,用手心把青团搓圆了。
在下面垫上叶子,把包好的青团一个个放上去,大火烧十分钟左右,锅里的青团就做好了。
这期间,旁边一人一狐一鸟都没有离开,三双眼睛都盯着锅看。
算着时间一到,苏白就去把盖子掀开,把里面蒸好的青团拿出来,见小火儿伸出一只小爪爪过来碰,他连忙的抓住这只小爪爪,“别碰,等会凉了再吃。”拿了一个盆子过来,他把蒸好的青团都捡出来,又另外的放了一锅进去蒸。
刚才做的青团太多了,一锅蒸不完,要分两锅蒸。
“唔~”小火儿只好把小爪爪收了回去,盯着蒸笼上一个个绿色的小团子,小鼻子动了动,一双眼睛眼巴巴的看着苏白。
“别着急,等等就能吃了。”苏白一脸哭笑不得,找了一个小盘子过来,按照味道的不同,挑了几个青团到盘子上,端到外面的小桌子上去放好,身后一只大尾巴的小狐狸跟着。
就连段玉衡都挪了一个地方,问他,“这就是你刚才说的青团?”