第120章

在处理好艾蒿之后，苏白就去准备馅料，好在家里红豆绿豆都是有的，红豆和绿豆分别放到锅里去煮。因为豆子没有提前浸泡过，煮的时间要稍微长一点才能煮烂，放着这边的锅在煲，他就去忙别的。

正好刚才带回的东西里面就有肉，把瘦的切出来做成肉松。

做肉松只要瘦肉，不要肥肉，肥肉炒起来会出油，不能使肉松干爽。

把瘦肉切开，用擀面杖擀平之后，然后用手撕开。

下一步就是炒肉松了，在锅里放入油、酱油、盐和糖，然后把撕好的肉松放进去，快速不停的翻炒三十分钟即可出锅，需要的肉松就做好了。

等他把这些东西都处理好了之后，盆子里的艾蒿已经泡好了。

把泡好的艾蒿倒入石舂里面，捣碎了，把青汁滤出来，不要渣。然后把青汁倒进锅里煮开，把煮开的青汁倒入面粉里面，用筷子搅拌，然后揉成面团。

旁边两个光看着也不懂得帮忙的人，苏白怕这两个人会越帮越忙，反而他自己做还快一些。