第192章 夙愿还给你
“其实比起汤膳,以药入菜效果更好,汤膳的作用只是能起到保健的作用,而药菜却能最大程度缓解病痛。”
不过以药入菜毕竟不是药石,没有治愈疾病的道理,这一点还是不假,因为做菜不可能把所有药材都拿来做菜,有些药材的特殊性注定行不通,只不过绝大部分的药材还是没问题的。
庞斌愿意讲,采薇乐意听,还把她心中的想法说出来跟自己探讨,这在以前是可遇而不可求的。
庞斌越说越兴奋,把一些基本5概念跟采薇做了总结,他这些年来悟出的道理都搬出来,采薇获益匪浅。
听庞斌说了这么系统的药理,采薇心花怒放,这比自己去琢磨来得快呢!
“若是前辈肯指点我做药菜的话,那就再好不过了!”
庞斌这么多年来研究以药入菜,如今终于遇到一位有志同道合之人,他自然是欣然接受,只要采薇愿意,他们可以一起开发关于药系菜式。
“看来从现在开始,我要戒酒了!”
酒本来是在他不得志时与他相伴的挚友,如今这位挚友要靠边站,因为他找到比挚友更可贵的友情。
“采薇,我刚刚看了一下你布袋里的药材,有些药材只能用作汤膳,而不能用作菜式。”
采薇说她之前也不是很清楚,只是从乡医那里一股脑儿全买过来,因为书上记载可以入食,所以就拿过来用了。
“这样吧!我把那些只能用作入菜的单独择出来,只能用作汤膳的跟药食两用的单独罗列出来,那样方便你理解。”
如此甚好,有了庞斌这样的细分,她就不需要花那么多时间去探究,只要先把常规的药菜做好,后面的循序渐进就行!
“那你看这些药材还齐全吗?”
聂锦程他们所储存的药材不是很多,除了本县没有的药材之外,其它的材料也不算很多。