23. 酱香桂花鸭肉焖面

郝东完全没想到，这一顿焖面之后，接下来的几天里，每天他们的早餐全都成了焖面。

这玩意儿不难做，手里有点青菜就能开始弄。略微费时间的是撕鸭肉，就是把鸭肉从骨架上一点点弄下来。

这个过程可以直接用刀代替，但是面条这种东西，吃起来也是挺讲究配菜的形式的，配的好看吃的人胃口就能好些。靠刀工剔出来再切块的鸭肉，和手撕下来大小接近但其实又都不太一样的鸭肉，明显后者能更勾人食欲一些。

郝东现在在探险的环节里基本上还是个在努力摆脱自己“累赘”身份的状态，也没办法给后勤采购这环节多帮多少忙，更没钱补贴给队里，不想让自己变成个吃白饭的，他也乐意在这些地方多展露下自己。所以并没有直接用切的，而是全都一丝儿一丝儿的自己撕。

不过实际上这个过程里参与者并非只有他一个，二狗是真好这鸭子，郝东每回弄肉，只要他在屋子里，就必定要过来帮忙，以便他可以偷吃。就连戚绝都来帮过一回手，完了直接就把一对鸭翅顺走了。郝东十分怀疑如果女王不是顾虑着自己的形象，是不是也会加入“帮忙”的队伍里。

不过由此可见，这一伙人对这鸭子还是相当的喜爱。

郝东把油锅坐热，豆瓣酱添下去，立刻爆炒，香味顿时四散开来。即便头顶油烟机在卖力的工作，味道还是立刻传到了客厅里。接着没多久，几个房间的门就都开了，能听到大家起床洗漱的声音。

配菜重点当然是鸭肉丝儿，其它也放了豆角和土豆片儿，加少量辣子提鲜，一起下锅翻炒。盐和酱油也添了点儿，时间不用很长，锅里不再爆油星儿就行。然后先起锅，把里头的汤汁给倒出一部分来。

面条是郝东自己做的手擀面，早前去买了新鲜面条回来做了一回，发现到底不如自己擀出来的劲道，做焖面也比较容易糊。后头郝东就弄了面粉自己擀，果然口味有了很大的提升，这几天吃的就全是他现做的了。