第三百八十八章 独门秘制酱料
李启益再往里面洒了一点盐,随意搅拌了一番,就算是把麻辣酱给做好了。
“闻着好香啊,这么多种滋味凑在一起,混合成的气味居然闻着这么舒服。”
闻着麻辣酱比之前温和不少的麻辣气息,刘若依有些惊喜地说道。
“糖是最好的中和剂,除了增加甜味之外,它还能调和其他作料的滋味,让其融合在一起,自然香味就不会差了。”
李启益见刘若依满脸惊奇,求知若渴的样子,给她说了说其中的道理。
“原来如此,我学到一招了,好开心呀。”
刘若依得知了这么一个小窍门,笑得非常开心。
“好了,这些都准备好了,是时候开始做烤鸭了。”
刘若依的笑容似乎会传染,李启益看着她笑眯了眼的样子,嘴角也忍不住牵起了一丝弧度。
“终于要做烤鸭了,我都等不及了。”
刘若依仿佛已经闻到了烤鸭的香味,舔了舔嘴角,万分期待地说道。
两人走到卢卡斯身边的时候,他正非常辛苦地不断在鸭肚子里面掏着内脏,皮旁边已经有七八只处理好的鸭子了。
“李启益,你可算过来了,快开始烤鸭吧,我们都有些等不及了。”
刘若依看着李启益和刘若依联袂出场,有些玩味地看了他们一眼,便急忙说道。
“你现在着急也没用,烤鸭的步骤还多着呢,离真正开始烤鸭还有不少时间。”
李启益很是淡定地慢慢踱着步,嘴里淡淡道。