第七十八章 火中冰

比尔森也接过了话头，展现了一下自己的存在感。

“我现在开始期待后面的味道了，还有那最后的美味！”

就算是说十全十美也好，看到了赵悠乾最后放入的食材，比尔森显然更期待最后那个食材的滋味，到底会有什么样的变化。

不过赵悠乾并没有直接上最后的鲈鱼，就算已经把它拿了出来，放在了盘子里，也是先把鹅，鸡，鸭，鸽子，鹌鹑这几种禽类的肉奉了上来。

这就是所谓的第三味，飞禽走兽！

ru猪全身上下被刺穿了皮肉，三种大型食材的滋味也因此缓缓的浸入了这些禽类食材当中，又因为都脱了骨，鹅鸡鸭还有鸽子鹌鹑都是皮肉相连，自然就不会出现什么味道渗透不进的问题。

反而是因为脱了骨，皮肉层层叠叠，赵悠乾用刀划开切分之后，各种的禽类的肉已经混合在一起，几乎很难分辨出到底哪些是哪些了。

配上腌制的料汁和这些禽类肉本身的水份，所有的人都是一勺子混合肉丝配上了半勺左右的汤汁。

就好像是一道鸡鸭的什么羹汤一样，没有那种浓稠的勾芡感，却有着差不多的风味。