13、第13章

徐清这次又增加了一个口味，蒜香味的无骨鸡爪。

一时间让吃不了辣的顾客，表示欢喜不已。

眼睁睁地看着别人吃酸辣口味的，不用吐骨头不说，还酸爽清凉，多爽呀，虽然虎皮鸡爪也好吃。但夏天嘛，多数人还是比较想吃爽口开胃的东西。

一时间，蒜香口味和酸辣口味的无骨鸡爪大受欢迎，虎皮鸡爪倒是隐隐落了“下风”，被有些顾客吐糟需要吐骨头，吃起来太麻烦。

徐清都考虑要不要下次也把虎皮鸡爪做剔骨处理了，于是她寻问了一下顾客。

谁知有人表示有骨头才更具有风味，没有骨头的虎皮鸡爪是没有灵魂的。

也有人投赞成票，觉得吐骨头实在太麻烦了，不能大口吃肉任意咀嚼，爽度就减了一半。

家里有小孩老人的也道，小孩吃可能会卡喉咙，有些老人牙口也不太好，还是剔骨的好。

两拨人各持一词，说着说着，差点没打起来。

徐清也是头大，干脆道，“以后一半剔骨，一半不剔。”这才解决了这场纷争。