第504章 参观阿巧

尤其在参观厨房的时候，开放式厨房叫大家赞不绝口，厨房的卫生和五常管理远远超出昨天参观的三家大店，几乎是教科书似的。

很多人和张立国一样不停的拿手机拍照片，不停的向员工问这问那，想要知道咋做成这样的。

其实很简单——习惯而已。

饺子明档操作间，五个饺子工在包饺子，其中一个擀皮。擀皮的一手掐着五个剂子，推着两头尖的擀面杖，一下、两下、三下、四下、五下，俩手同时一甩，是个圆圆的饺子皮飞了出去，引起众人的一片喝彩。

张立国拍了照后问擀皮的女工：“师傅，你这双手擀皮的技术练了多长时间？”

女工回道：“两年。”

张立国继续问：“一个剂子多少克？”

女工回答：“十三克。”