第137章 泰山路的过往

在车上，老谭和艳华说了自己的两个想法。其中一个是人力资源的事，另一个是昨天晚上想到的，准备把各个店面的餐具打上阿巧标识，显得像一家连锁店。

他的这个想法马上得到艳华的认可，并补充说把店里用的毛巾板、抽纸盒、打包袋也都打上标识，这样就更像个连锁店了。

“早就该想到这点，也不知道忙啥了，脑子有点不够用。”老谭自嘲的说。

“我也没想到，再说你也忙，没想到很正常。”艳华善解人意的安慰老谭。

“这些看着不咋在意的东西，其实也是一种宣传，客人能注意到。”老谭说。

“餐具打标给人一个正规印象------咱们可以在打包袋上做做文章，叫客人拿回去省不得扔，还能继续用。”艳华说。

“那就把塑料袋取消，换成硬纸袋。这样一来成本就增加了，还不能向客人收费。”老谭说。

“现在泡沫餐盒不让用了，都得用环保餐盒，成本也不低。别的家饭店一个餐盒收一块钱，咱家还没收呢------”艳华说。

“别收了，一块钱不发家不致富的，还整得客人不高兴，犯不上。”老谭说。

“我也是这想的------咱家三个店每月餐盒费用八千，要是再加上打包袋，得两万多。”艳华说。

“平均一个店额外支出七千------”老谭在心里计算一下，确实不少，相当于一个厨师长的工资。但拿七千块钱买个客人满意，这买卖划得来。

于是说：“也行，相当于每个月拿七千块钱打广告了，就是这打法有点遭人骂，别的饭店肯定来气。”

艳华笑了，说：“骂呗，不嫌乎累就叫骂去，只要客人不骂就行。”

老谭也笑了。

俩人到了十三纬路，把餐具打标的事和餐具老板定下，同时定了五家店面的数量，叫餐具老板高兴了好半天——一下子可是七万块钱的买卖，谁不高兴。

女人喜欢逛商场，天性使然。厨子喜欢逛炊具市场，也是天性。定完餐具后老谭不知不觉的又逛了两个小时，买了些厨房能用的东西，还有一些最近新出的使用工具。比如芸豆拉丝器，黄瓜螺旋器，打南瓜皮的大号打皮刀等等。

艳华先是饶有兴趣的陪着老谭逛了一会儿，后来陪不起了，跑到一楼的休息室等他。眼看快下午一点了，看老谭还是兴致勃勃，只好叫住他。