第102章 铺垫

艳华和燕子看好了这地方，但心里不把准，准备叫老谭过来看看。

老谭刚从成都回来，中午休息的时候到这看了一下。其实他不来也知道这地方，每天到关东人家上班都走这里，熟悉的不能再熟悉了。用他的眼光看这地方两年之内没啥大起色，两年后能发展起来，是个好地方。

如果在这里开店，按阿巧饺子馆的名气来说生意不成问题。前后是居民区，并且都是飞机厂职工，有消费能力，加上饺子馆接地气，老百姓喜欢，完全可以。

得到老谭的认可后艳华和燕子开始和超市老板谈转让事宜，一切进行的都挺顺利。超市老板继续经营一个月，把剩下的货底子卖一卖，一月一号正式交钥匙。

这期间中国发生了一件对餐饮业影响深远的事。

二零一二年十二月四日，**中央政治局召开会议，审议通过了中央政治局关于改进工作作风，密切联系群众的八项规定。

八项规定的出台受到老百姓的称赞，这是一件利好事情，对我们党的廉洁办公立了规矩，定下标准，从此没了大吃二喝之风。

当然，八项规定对餐饮业的冲击是巨大的，可以说是喜忧参半。

以商务宴请公款吃喝为主的高档酒楼一改往日的灯红酒绿车水马龙，开始愁云惨雾生意萧条。这不是一家两家的事，全国都这样，普遍现象。很多酒楼因为生意惨淡经营不下去而关门大吉。

有衰就有盛，有特色的中小型餐饮迎来春天，开始蓬勃的发展起来。

中国餐饮业迎来一次巨大的转型与变革。

这种转型是必然的。社会在发展，时代在进步，任何变革都是发展的需要，这也是人类社会向前进步的必然。