51、第五十一章
茶水喷洒在地。
沈萝呛得直咳嗽。
胡篱一边帮人拍背,一边不满道：“干嘛这么大反应啊，难不成你还嫌弃我？”
“不……”沈萝扒着桌子的手伸出来，拼尽全力摆了两下，“不是……”
胡篱提起的心这才放下了一点,“那你为什么没这么激动？算了算了,等你缓过来再说。”
其实她刚才说出那句话时,也十分紧张。
生怕沈萝拒绝,生怕两人的友谊会因此中断。
沈萝终于不再咳嗽,她重重地咽了一下,喝了口茶,看向胡篱的眼神依旧是不敢置信，但语气坚决：“阿篱，我不赞成。”
胡篱诧异，嘴巴微微张大,想说些什么，但又不知说什么。
沈萝握住她的手,道：“阿篱，虽然那是我二哥,但我还是要说，我不赞成。”
“为……为什么？”
“他的性子和心智不同于常人,也许他这一辈子都是那样，根本不适合成为一个丈夫和父亲。”
沈萝严肃道：“这不是儿戏的事,你是一个好姑娘，身心健康,在家人的宠爱中长大。看到我二哥这个样子，或许会在一开始觉得新鲜好玩，但若是真和他一起生活,你会知道，这比你想象中要困难得多。”
“这是一辈子的事，事关你的终生幸福。作为你的朋友，我不同意。”
胡篱紧紧攥着帕子的手就没松开过，眨眨眼，压去眼角的湿润，她才笑道：“阿萝，我很感动，你会这样跟我说。”
若不是真朋友，沈萝不会说出这么一番推心置腹的话。
“所以，阿篱，”沈萝正色，“你不应该那你的终生幸福开玩笑。”
就算可以和离，那也不如一开始就看准人。
胡篱摇头：“我没开玩笑。”
她直直望向沈萝，眼神认真，没有丝毫躲避：“我想了很久，还是觉得这样最好。”
“我长在宫侯家，对成亲后的生活看得比你更透彻。我见过许多正妻，端守着当家主母的尊荣，不得不应付丈夫的小妾。”
“我想不明白，为什么男人可以有小妾，而作为妻子，还得帮他们照顾小妾。我做不到。”
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“我爹娘，将我娇宠长大，最后却要忍受那样的委屈，凭什么？”
说到这儿，胡篱语气激动不少。
“越是有钱的人家，越能养更多的小妾，我见过许多例子，在成亲前，男人可能千般万般立誓，说一生只爱她一人，然而成亲后，小妾不断，美其名曰迫不得已，最爱的还是发妻。”
“我知道，爹娘也与我说过，不是所有的男子都是那样，我也知道，天底下肯定有像我表哥那样的好儿郎，”胡篱微笑看向沈萝，随即又黯然道，“可是我却没有信心自己会遇到那样的男子。”
她目光灼灼，甚至于为了肯定自己的话，还自顾自点了点头。
“与其那样，还不如嫁你二哥。首先，你们家人很好，我嫁进来，肯定可以相处得很愉快。新媳妇的最好待遇，估计就是在婆家过得舒坦了。”
“第二，你二哥肯定不会纳妾，光是这一点，胜过京中不少儿郎。”
“还有，”胡篱轻咳了声，耳尖有点微红，“你二哥还挺好看的，我觉得，看他一天都不腻，而且，我也喜欢看他画画。”
“要是我们成亲了，我就能光明正大帮他谈画画的生意，多方便啊。”
这一条一条的，还层次分明，沈萝想反驳来着，可是她以前也没遇到过这种情况，不知道该怎么劝。
她张嘴，又闭上，再次张嘴，终于找到了一个突破口：“你的家人不会同意的。”
胡篱摆摆手，“这个你放心，只要你二哥愿意，我就有办法做到让我家人愿意。”
“现在唯一的问题是，你二哥愿不愿意。”
沈萝扶额：“我二哥……”
她都不知道她二哥明不明白成亲的意思。
“要不我跟你去鹿临县，问问你二哥的意思吧？”胡篱越说越起劲，越想越觉得可行。
沈萝强硬握住胡篱飞舞的手，“别急，别急，你先冷静一下，再好好想想啊。”
“再好好想想。”
在沈萝的强烈要求下，胡篱终于点头表示，她再三慎重思考后，再来找她。
沈萝脚步虚浮地出了门。
这个惊喜，真是太“惊”了。
“阿萝姑娘，怎么了？”绿意本来是兴冲冲走进来的，看到沈萝这模样，忙上前搀扶。
沈萝摆摆手，深呼吸一口气，恢复成精明强干的沈掌柜。
“有什么事吗？”
绿意当然不会过多打听掌柜的私事，她道：“是这样的，外面有个公子询问书签上的画，是谁的作品？另外，还问之后能不能在意院举行文会？”
沈萝只思索几秒，道：“把那位公子请到会客厅，我与他详细说说。”
在京城做官的兄长在心中说，甜意阁做出来的糕点独一无二，且滋味甚美。可惜父亲不同意他前往京城叨扰兄长，他只能遗憾兴叹。
所以，在听说扬城会开甜意阁分店后，王仁瀚高兴极了，恨不得甜意阁立马开店。
今天一见，果然名不虚传，酥香的小饼干，柔韧的面包，甜软的蛋糕，对于他这种喜欢甜味的人来说，简直就是桃花源。
在服务员的指引下走进会客厅，看到眼前的姑娘，他怔住。
“王公子，请坐。”沈萝大方笑道。
王仁瀚眨眨眼，手上摇扇子的动作顿住，而后“啪”地收起：“姑娘是甜意阁的掌柜？”
“正是，我叫沈萝，”沈萝点头，客气笑道，“承蒙诸位今天的支持。”
真是太惊讶了。
王仁瀚这么一想，而后，想起外面进退有度的女服务员，这是他今天刚学会的新名词。
脑中随即起了一个念头，或许只有姑娘，才能用心教出那样落落大方的服务员。文人的敏感，让他对万物千人的感想更为细腻。他能察觉到那些姑娘们的快乐。
“沈姑娘。”他拱手行了一礼。
沈萝把王仁瀚对文会的要求仔细询问了一番，想了想后，接下了这个单子。
得知书签上的画是沈萝二哥画的，王仁瀚热情邀请：“不知沈公子是否有空出席我们的文会？”
沈萝笑道：“这也是我要与王公子说明的地方，我二哥他不善交际，只醉心于写写画画，所以不便出席人多的场合。”
王仁瀚遗憾极了：“那……那只能算了。”
心中的不甘，有让他多问了一句：“那劳烦姑娘与沈公子说一声，若是沈公子愿意见我的话，我能不能单独见见他？”
那样栩栩如生的画，真是太好看了。
沈萝解释：“他现在不在扬州，抱歉了。”
王仁瀚还是没放弃，再三叮嘱若是沈公子来了，万万请她问一句。
沈萝答应了。
回到后院，看到在树荫下自在荡秋千的胡篱，她突然想到：若是胡篱真成了她二嫂，那么刚才应对狂热王公子的人，就是胡篱了。
不行，沈萝晃了晃头，她可不能被胡篱洗脑了。这可是事关女孩子终生幸福。
她曾与沈娘子说过她二哥，就连沈娘子都说，这辈子就没指望过沈芃成亲。她娘的原话是，万万不能耽搁了姑娘家。
沈萝撸起袖子，吃点凉的，冷静冷静脑子吧。
要不然吃热的，她怕胡篱头脑一热说胡话。
可做什么好呢？
沈萝看了看后厨，角落里有一块猪肉皮，瘦肉部分应该被拿去做肉松了，油脂部分被拿去炼油了，做馅料时加入猪肉会更香，只剩下一层猪皮。
那就做……猪皮冻吧。
寻常的猪皮冻都是奶白色，她想了想，要不然做个水晶猪皮冻，清清凉凉的，也很好看。
水晶猪皮冻，顾名思义，就是要透明，为了达到透明这个效果，处理得要比寻常的猪皮冻更细致一些。
把猪皮稍微烤一下，去腥脱毛，冲洗过后，放进锅里，同时在锅里放入料酒生姜八角，汆水煮开。
咕噜咕噜的热气冒出，胡篱从门外探进头：“又做什么好吃的？”
她摸摸肚子，“我刚才吃得还挺饱的，不会带待会儿吃不下吧。”
沈萝好笑：“那进来帮我干活。”
她恐吓道：“在我们家，想要吃好吃的就要干活。”
胡篱走进来，哼哼道：“干活就干活。”
筷子可以轻松插入猪皮，就意味着可以了，捞出放凉备用。
胡篱用手指捏起一块猪皮：“这东西，真的好吃吗？”
沈萝拿过她手里的猪皮：“待会儿就知道了。”
用刀仔细去掉上面的脂肪，这是做水晶猪皮冻的必要步骤。
沈萝把仔细去了脂肪的猪皮递到胡篱面前，“接下来，就该你了。”
她从刀具包里拿出一个小镊子，“把上面的猪毛去掉，不然会影响口感。”
“这个我会，修眉嘛。”胡篱兴致盎然。
还真坐在小板凳上，瞪大眼睛去猪毛。
处理好后的猪皮十分光滑平整，又有弹性，触感非常不错。
接下来，把猪皮切成条，加入盐和料酒，像是洗衣服那样，使劲揉搓，去油去腥，再用温热水清洗。
“没想到啊，为了吃得好，需要做这么多功夫，比我上妆都要麻烦。”胡篱感慨。
“想要做好，当然要付出时间和精力了。”沈萝手下动作不停。
“要不，你多跟我说说你二哥的事？”胡篱突然道。
沈萝差点将手里的猪皮给搓碎了：“怎么突然又说起这个了？”
“我觉得你之前说得有道理，我对你二哥的生活不了解，所以才说得那么轻松，那你更应该跟我说说，你二哥的真实生活了。”胡篱说得头头是道。
好像……也有道理……
“那我一边跟你说，一边做猪皮冻吧。”
水晶猪皮冻想要有晶莹剔透的视觉效果，蒸会比煮更好。
在盒子里放上猪皮，加水，这个水的份量也决定了猪皮冻的口感。水少，那么吃起来就紧一点弹一点，水多，吃起来就软一点滑一点。
沈萝两种都做了。
蒸好后打开盖子，可以看到里面的水十分澄澈透明，这说明已经很成功了。
最后，需要冷藏凝固成型。
在等待的时候，沈萝看了看还有一些猪皮冻，她干脆也做了，做成奶白色的猪皮冻。剁碎后再蒸，冷藏定型。
甜意阁今天的生意很红火，再加上有优惠，院子里座位有限，排队买打包回家里吃的人也很多。
忙忙碌碌一直到太阳西沉，大家满意关门。