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49、铁板烤鸡架

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春花道:“这个不一样,是肉联厂专门给我们的。”说完拿出来,塑料袋里面还包着一层油纸。打开一看,油汪汪的,用糖和腌料上了色。

春花妈眼尖,一眼就看到那胸脯上大块的肉。打开之后,香味就飘散了出来。

春花妈道:“多钱啊?”

“我们买八毛,要是外头买一块呢。”春花说着。

春花妈闻到这香味也就不嫌贵了,家里人赶紧叫回来,要开饭了。

今天做的又是炒土豆丝,十天之中差不多有九天是吃这个菜的,早就吃够了。这烤鸡架直接用菜刀剁成小块。放在一旁,不住的吸引到别人的目光。

春花嫂子道:“小妹这一步真是走对了,我瞅着比刘小妮还强呢。”自打春花当上预备店长之后,舍得吃了,他们也跟着借光。那刘小妮自从厂子里回来之后,还在家背说明书呢,多少是有点丢人,连同她老子娘都没脸出来。

说话中,一人分到一块鸡骨架,刚好盘子里空了。本来一个鸡骨架没多大。好多人买都是一个人当零嘴吃的,他们一家人每个人就分到一点点。

虽说他们卖的鸡骨架比外头的有点肉,但也不多。吃起来是甜辣的,滋味可足了。一个鸡骨架压扁之后用圆圆的像烙铁一样的东西反复的压烤,有的地方骨头酥了,想吃这个必须得有耐心。

肉都在骨头上包裹着呢,用牙齿细心的啃下来,连同骨头上那一点点的脆骨都吃掉,吃干净就可以吃下一块了。

但欢乐的时光总是短暂的,一块鸡骨架一个人吃刚刚好。分成这么多份就是吃的再细,也有吃完的时候,大伙儿都没吃够。

他哥跟他爸馋意更甚,他们俩一瞅有好菜,各自接了半杯白酒。结果酒一口没喝呢,鸡骨架唆了没了。道:“明儿要是碰见了再买点。”

春花道:“不知道能不能买到呢。要是有货的话,我就买回来。”

她嫂子道:“你们中午吃啥了,再跟我们说说。”他们员工的菜谱天天不一样。

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