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第 14 章

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第14章

菜籽在成长完成之前是菜,能食用,只是在不缺衣少食的情况下,也没谁整天吃菜,也没多少人爱吃,只有荒年来临的时候,才会吃菜叶树皮草根。

这也是刘玄运气不错,只有沙县遭灾,别的地方却都还是丰收,而刚巧有一大片荒地,长了不少菜,那荒地不适合种庄稼,便也没有人管,任由一年年的菜生根发芽,结籽,往复循环。

刘玄说要买菜籽,用的银钱不多,便有附近村子的人都帮着把菜籽收集好了,打包送了来。

有了菜籽,刘玄便准备榨油。

晾晒、蒸煮倒还容易一些,后面处理好的坯料得包成圆柱形状,再放进石槽中榨,这其中还用到一些长长的木棍,当中还有几位特别的支点,初时刘玄不懂,画出来的图纸虽然跟文字描述一样,可支点位置不同,用的力气便完全不同。

实验许久才摸索出规律,也好在菜籽实惠,没用多少银钱,便能可劲儿的折腾。

等油炸出,还得静置、过滤,刘玄等不得那么久,便稍稍过滤之后,就急忙让人多增加油脂去重新制作干饼。

加了油的干饼吃起来更加酥脆,而且更香也更管饱,且口感已经没有那么揦嗓子。刘玄心中满意,道:“往后便给那些乞丐这种干饼。切记,水不能直接喝凉水,必须喝烧开的凉水,如有谁不听话,直接撵出去就是。”

有那么几个不讲究的,直接撵出去,其他人见了,便起到杀鸡儆猴的效果了。

自从假扮乞丐以来,直到干饼配方的最终确定,刘玄都没怎么好好休息过,这会子干瘦干瘦仿佛风一吹就能倒,他自个儿也觉得眼前一阵一阵地发黑,到底是没硬撑,决定好好歇息一天。

只是眼睛一闭,那文字却闭不上。

[朱棣:干饼不错,行军打仗合适,边军驻守吃着也合适。]

[刘彻:是比炉盔好。]

[杨坚:也比炒面好。]

[赵匡胤:如果有足够的油纸布包裹,干饼存放时间不比炉盔短。]

*

刘玄:“……”

干饼用得都不是精细粮食,唯一比较昂贵的油脂也有了菜籽油,而制作方法也并不困难,如果有油纸布包裹防潮,也的确是能存放很长很长的日子,而这其中的好处,刘玄也已经见识到了。

而他现在既没有行军打仗,也没有戍守边关,所以手中这干饼的方子,得拿出去。

“六喜,准备笔墨。”刘玄爬起来,坐在桌边,思忖这信该如何给皇帝写。

一回生二回熟,他也给皇帝写过几封信,基本都只是陈述事实,并没有说自己有什么想法,只是现在这干饼的方子送了去,他是希望皇帝能马上用到边关的。

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