23、第 23 章

是，是他陆疑没骨气，没点出息，但是，《汉书》还说民以食为天呢，不吃点好的日子怎么过得去哟。他没心没肺的想。

他大概是世家子中最不像世家子的吧。

接下来就到了裴西月的功夫了。她在厨房忙碌，打发陆疑去隔壁还了昨日借的两只碗。

她做栗子鸡，并不是用的整只鸡，只取了鸡身上最滑最嫩的部分：鸡腿肉和鸡胸肉，吃下来口感最佳。将这两种肉切成细小肉块，装在一个盘子里，剩下的肉则放在另一个盘子里，待会吨鸡汤喝，也不致浪费。

鸡肉自然是腌制过的最好吃。鸡汤里的鸡肉倒没有这个必要，裴西月就先做鸡汤去了。

鸡汤在小小的锅里尽情撒露精华，不知不觉竟有一丝丝香气溢出盖子。

裴西月也没再管，开始做栗子鸡。栗子切十字放入热水中一会就能自动裂开，张开了笑脸露出了嫩黄的肉，轻松便可剥落。将鸡腿肉和鸡胸肉炒熟备用，再下姜、葱、料酒、盐等调味的，放入板栗，加水盖上盖子。

“好香好香。”陆疑正好回来，他刚刚在隔壁王婶家被留了一会，“王婶说做了些蒸糕，让我拿点回来吃。”

裴西月无奈道：“王婶太客气。你也好意思？”倒也没有许多责怪，更多的是无奈。

陆疑心道，他有什么不好意思的。不过是一些普通百姓家的蒸糕罢了，几文钱就是顶破天了。他从前吃的东西……咳咳，就不拿出来说了。总之，他还真没感到不好意思的。

他笑道：“不要紧，是王婶硬要塞给我的。”