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第227节

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程芫华剁完肉,便开始制作清炖蟹粉狮子头。

莫元在旁边雕花,那番流畅惊艳的动作,抖动着一把菜刀,顿时又看呆了现场的厨子和看直播的外国友。

妈呀!

这两人真是太可怕了!

程芫华的时间卡得特别好,十二点半一到,三道菜正好放在三个托盘上面。

等到前面两个厨子点评之后,便轮到了他们。

大概他们今天过于出色,无论是佛跳墙的香味,还是程芫华剁肉,都将所有评审的注意力给吸引住了。

以至于对他们前面的两位厨子,点评的比较简单,也都没通过。

——当然,这也和这两位厨子确实水平进不了决赛有关。

莫元一手清炖蟹粉狮子头,一手糕点,程芫华则端着佛跳墙的罐子,两人一起端到了评审区,而后放在评审们面前。

马克立迫不及待拿起筷子,其他评审也纷纷品尝了起来。

他们都会使用筷子,到他们这个级别的评审,世界各地的美食都经常品尝,自然不会出现还不会用筷子的可能。

马克立先品尝的是佛跳墙,第一口喂进口的时候,他的眼睛微微一亮。

食材已经炖软,也浸了其他食材的味道,恰到好处的混合口感,一入口就是满满的鲜香味道,令人惊艳。

咀嚼的时候,汤味更浓,咬一口,汤汁在口溢开,满口生津,马克立第一次忘记仔细品尝,又

拿着公筷伸向食材……

一连吃了好几口,他的声音惊喜——

“好吃!”

“非常棒!”

连续的两声称赞,可见对于这道菜的喜爱。

他的旁边,瑞恩先品尝清炖蟹粉狮子头,这道充满了“华国功夫”的菜。

程芫华做出来的清炖蟹粉狮子头自然不用说,肉的香、滑、嫩,以及新鲜蟹肉的清甜口感,一瞬间征服味蕾。

去年,程芫华做这道菜的时候就已经出类拔萃,很得人喜欢。

而今天,她的刀工进展神速,口感较一年前更上一层楼。

那个时候她的清炖蟹粉狮子头,已经可以让老饕们在下架后天天惦记,现在,自然是更受人喜爱。

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