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第134节

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速冻饺子就更不用说了,大厨们都懒得提起。

莫元和刘锦荣出手,那是非常靠谱的。

两人擀了好些面了,旁边做饺子馅的大厨们也在聊天——

“哈哈哈,谷老头,你做的那么精细做什么,我们都要做好了,你还在处理鱼肉!”

“秦老头,哪有用辣鸡肉做饺子馅儿的!”

“我天,我看到了什么?大葱馅儿??”

“咋滴,北方人不就是爱吃大葱馅儿吗?!我这个馅儿肯定非常受欢迎!”

“程老板,你悠着点吧,就是一个饺子馅儿,不用加那么些秘方吧?”

“刘金宝,你是不是怕芫华的馅料将你的比下去了?”

……

他们互相埋汰和嫌弃,却又都哈哈大笑,显然还是非常高兴的。

他们平时在家都是说一不二,帮忙的要不是小辈,要不就是徒弟,个个都是被捧着的。

但和这些人大厨们相处,更像是互相怼来怼去的朋友,平等之交,这样一起包饺子的行为,还真是从未有过的。

馅儿好了,众人都纷纷去拿饺子皮开始包。

这时候就显出差距了,刘锦荣跳脚:“喂喂喂!!你们怎么都拿莫元的?!我擀得饺子皮不好吗?!比他厚的那一点,肉眼根本看不出来好吧!”

笑声一片。

两人的皮都擀得极好,薄得恰到好处,已经最薄了,又不会一煮就破。

包饺子那就更是熟练了,有简洁的,手一挤,一个饺子就出来了。

也有精致的,要花纹好看,要形态优雅……

各有各的不同,让一众围观的人,都狠狠吃了一惊。

众位包完饺子就放在面前的板子上,其他厨子们帮忙,有放蒸笼里面的,有拿水开始煮的,也有拿去煎的。

他们一人剁了一盆馅儿,估摸着绝对够吃,多的都有了,就去守着等饺子。

等到做熟的时候,一人一个盘子,自己去拿想要吃的馅儿,蒸、煮以及煎的都随意拿。

第一次出锅的饺子,大厨们就分完了。

其他人只能眼巴巴等着第二轮。

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