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第十七章 我从不忽悠

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的确……

日本别看是个资本为主的国家,但他内部的职业大多都是子承父业,日本宅男为什么那么多?大多都是因为反抗不了现实的氛围,不愿继承父业,想要努力,也只有社畜这一条路……实际上,日本这个社会已经死掉了。

不过,

也正因为如此,一些传统行业的手艺到是保留了下来,就比如,料理的调味跟传承。

然鹅。

土间总悟是谁。

土间,忽悠,总悟郎是也,来,你听他忽悠,保证脚好的都要去买拐。

“我说的,可不是那些浮于表面的传承,而是肉身,乃至灵魂上的传承啊,绘里柰,你知道古时人们是怎么做料理的吗?”

“怎么做的?”薙切绘里柰一脸好奇。

“在天朝,厨师都会修炼一种叫做内劲的东西,鲁迅先生说过:‘料理不练劲,到哪都费劲’,可见,不会内劲的厨师,连出去当帮厨都是个难题。”

“鲁迅我知道,是天朝的大文学家,他有说过这句话?”薙切绘里柰深表怀疑。

“相信我,鲁迅说过……”土间,从不撒谎,总悟以肯定的语气说道。

“也正是因为这样,那时候才会有那么多的发光料理啊。”不等绘里柰反驳,土间总悟再次叙说感叹起来。

“为什么?”疑惑变成了好奇。

“因为,现在的料理在怎么做,也不可能达到古时那种劲透入内的方法了,老爷子当初是跟我这么说的‘日本缺少了武士传承,法国的骑士厨师也自闭门道,至于欧美,论美食,他们还差的远。’”土间总悟一脸认真。

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