49、帝鄂恐龙

卷冬大早上起来,打开窗户一角通通风，给洞里面换换空气，洞外面淅淅沥沥的下着雨夹雪,很寒冷。

卷冬决定今天吃肉包子和粉蒸肉。

做粉蒸肉需要米粉，把大米磨碎了就成米粉了。

卷冬打算做一个石头碾子，之前没有铁门时,卷冬用来堵洞口的两块大石头正合适。

卷冬把稍微平整一点的大石头直接放在地上，另一块圆一点的石头放在它上面。

刷干净这两块石头,放上大米,大米当初买的时候是免洗的。

泥谷和加鲁卷冬三人轮班推着大石头碾压大米,不出半个时辰，半袋大米变成了细腻的粉末。

期间秋好奇碾子,也上去推了两下,石头却纹丝不动,到是身上沾了不少粉末。

秋堵气的一把扔了碾子,跟卷冬抱怨，“你看我脸是不是成猫兽了！”

卷冬忍着笑,“没有。”

秋不信,颠颠的跑去找桑了。

卷冬拿出放在灶台上的面盆，面已经发酵好了，拿出面团放在石板上揉匀排气。

然后分成同样大小的面剂子，轻轻按扁擀皮，皮不要擀的太薄。

然后把肉馅放进去,从面饼一边开始捏角。

全部包好后，放在一边进行二次醒发。

蒸包子需要蒸笼，卷冬就地取材，用竹子做的竹蒸屉。

竹子横放一排竖放一排,采用一挑一压的方式制作而成。

包子个头大，人多包的数量还多，一蒸屉只能放下五个，卷冬干脆让泰格和加鲁一起帮忙做蒸屉。

至少也点做个八个蒸屉才够用。

其中两个蒸屉卷冬打算用来做粉蒸肉。

泥谷守着灶坑烧火，锅里温着一锅水，姑娘们则是挨个用锅里的温水洗漱。

在卷冬的潜意识里，小姑娘嘛，不就点宠着惯着，所以每天他来做饭也没觉得有多辛苦和委屈。

相反，他觉得自己做饭好吃，自己吃着也舒心，看大家都吃的幸福满足，他更开心。

有种淡淡的满足感。

卷冬做粉蒸肉用的是狮子五花肉，提前用调味料腌制好。

土豆削皮切成小块，香菇洗净，野菜也切成片，竹筒底部抹上一层盐，把土豆香菇和野菜放在上面。