26、制作马车

马车经过反复的实验修改，两天后终于能使用了。

路途遥远，卷冬根本没有办法带着活羊，只好把活着的羚羊寄养在书生那，每个月多支付他一千金币，还好也就一个月，接到秋回来后，羚羊他就放在山洞里自己养。

加鲁去河边打水，卷冬决定做一些牛肉干带着路上吃。

加鲁做事情比较细心，给猎物扒皮的时候，顺便就把里脊肉，排骨，大腿骨，五花肉，内脏等每个部位的肉都分出来，放在不同的筐里，为了分类这些肉，加鲁还特意趁着晚上的时间，编了好多柳筐。

每部位的肉分类放好，卷冬做饭也更加方便，他将一筐的犀牛里脊肉清洗干净，顺着牛肉的纹理切成1厘米左右的长条。

将切好的牛肉放在锅里焯水，再放入姜片和黑果。

煮出血沫后捞出，倒掉血水，用凉水再次将牛肉条清洗干净。

铁锅内倒入一大块凝固的猪油，烧至猪油融化，倒入黑果野山姜和辣椒炒香后，放入牛肉条一起翻炒一分钟后，再次倒入三十个左右的黑果翻炒均匀。

这是为了给牛肉条上色。

一直用小火翻炒至牛肉比较干以后，在放入一把辣椒翻炒均匀，最后出锅。

牛肉干超级香超级鲜，有嚼劲不塞牙也不柴，浓郁的肉味带着咸辣，在口中肆意冲撞，吃完一块立马还想再吃一块。