第68章初试身手

打到了韩老六，人们收获了第一季的不用给地主交租的粮食。

萧晨领着俩孩子把那些饱满的黄豆都挑出来，作为下一次耕种的种子，剩下的次一些的黄豆，就来做卤水豆腐。

磨豆浆以及用卤水点豆腐，都是在老妈的指点下，才完成的。

下一步才是关键。

决定能不能做出完美的豆腐ru就在下一个步骤中。

那时的人们，还舍不得用大块的豆腐做豆腐ru，对这门手艺也是一知半解。

但是萧尘穿越过来前，就对这里优质的黄豆作了深入研究，相信用山上的矿泉水能酿造出来优质的豆腐ru的。

他那白发苍苍的老娘坐在炕头上，用十分不解的苍老声音问萧尘：

“儿子，咱们已经都有粮食了，也有裤子穿了，为什么还要瞎折腾啊？要是都把黄豆折腾没了，拿什么换其他的粮食啊？”

萧尘嘿嘿一笑：

“娘啊，我是为了让你冬天有暖屋子住，全家也都要穿上内衣，还要有上外面穿的衣服。不能只有饭吃，就知足了。”

他老娘听了，觉得那些事情离他们家很遥远，很怀疑他儿子能不能实现。

很可惜的瞅着儿子用大簸萁里装的黄豆。

萧尘对他老娘说道：

“你看着，一个月后，我就能叫你吃上豆腐ru，又有营养又好吃，都比肉还香。”

儿子老大天宝，老二地宝都帮着萧尘，因为全村人都对赵玉林尊敬有加，赵玉林所做的事，大家都觉得一定是正确的。

萧尘穿越过来，按照脑袋里看的书籍，教的步骤开始做豆腐ru。

他把大豆腐块切成小方块，俩儿子就把切好的小块放到案板子上，蒙上薄布。