第11章 第 11 章

顾笙笙拿出解冻好的的牛排，先用灵气去除杂质，再以肉锤敲松。

蓝色火苗舔着黑色铸铁平底锅，一块黄油迅速塌陷融化开来，牛排放下的瞬间“滋啦”一声响。

顾笙笙夹起牛排，将牛排两面煎得变色，侧边也一一煎烤。两根碧绿迷迭香也放进锅中，煎烤出独特的香气。

铁锅侧转三十度，用勺子将汁水不断浇在牛排表面，深红色的肉逐渐渗出油脂，颜色转深。

顾笙笙手腕轻抖，海盐均匀洒落牛排表面。

不用计时，也不必测量温度，顾笙笙对油温的掌控妙至巅毫。在肉质最鲜嫩的一刹那关火，端出铁锅放在湿布上。

顾笙笙让牛排放着醒一会儿，抬头对李嫂道：“李嫂，都拍下来了吗？”

“拍好了，拍好了！一点儿没漏！”李嫂把手机还给顾笙笙，揉了揉酸痛的手腕。夫人的动作太漂亮，太快了，她一点儿不敢懈怠。

顾笙笙又做了两菜一汤。她动作飞快，做完菜，牛排刚刚醒好。

顾笙笙和李嫂端着饭菜，推门而入：“牛排来啦！”

不用顾笙笙说，牛排独有的，浓郁的香气已扑面而来。

顾笙笙在李嫂的帮忙下，把小餐桌摆好。两块热滋滋厚切牛排，一碗热腾腾芋子汤，一盘凉拌芹菜香干，一盘鲜红剔透大草莓。

顾笙笙得意洋洋，她今天特地请教了席雪儿：吃牛排要配沙拉浓汤和甜品。沙拉不就是凉拌菜浇汁么？芋子汤滑润浓郁。甜品么，就拿草莓代替了。

这一回，不用顾笙笙三催四请，只请了一次，沈妄就自己坐好了。

顾笙笙道：“你先吃口饭垫垫肚子，不然饿了一整天，忽然吃肉会不舒服哦。”

沈妄绷着个冰山脸。顾笙笙挖起一勺热腾腾白晶晶的米饭，吹了吹：“张嘴，啊——”

“你……”沈妄怒而张嘴，就被一勺饭怼进嘴里。

米饭做得软硬适中，咀嚼时香甜又有嚼劲。喝了三个月的稀烂流食，几乎已忘了这种口感。

一连吃了几口米饭，胃里温暖饱足，他终于想起来：“牛排。”

“好，我帮你切。”顾笙笙放下勺子，拿起餐刀切牛排。

牛排着实鲜嫩，餐刀轻轻一切就割开丰厚肉排，肉汁溢出，微带血丝。

顾笙笙叉起一块牛排，把叉子放进沈妄手中：“你自己尝尝看。”

沈妄慢慢地将牛排送入口中。顾笙笙关注地看着他的脸，不错过丝毫表情。

只见牛排甫一入口，他的表情就凝滞了，他脸颊轻动慢慢咀嚼，似乎在确认什么一般。

然后，他咽下牛排，叉子立刻伸向了盘子的方向。

顾笙笙心中泛起难以言喻的满足。猫咪爱吃！哦不，是沈妄爱吃！

她忙举起盘子，让沈妄的叉子准确地戳中一块牛排，操心地道：“慢点吃哦，一口牛排一口饭。”

沈妄根本不听，顾笙笙只好端着饭，见缝插针地往他嘴里塞一口。否则按他这个吃饭，今晚肯定要肚子疼。

沈妄一口气吃了大半块的牛排后，速度才放慢了，也肯吃几口菜心和汤。