第五十二章 合伙

一听苏月影还有这个方法，掌柜的激动的直搓双手，恨不得立马就派人去跟着学。

可眼下他还得让人先去把外边那摊子的竹筒香笋给收回来，之后还要再运营一番。

“这道竹筒香笋我先让人收回，到时我们才能赚取更多的银两。”

见掌柜的想要收回竹筒香笋，苏月影却是摇了摇头表示不急。

“我不知道天香楼都是什么食客才能进入，但如果只是卖给那些能吃得到的人去吃，我想我们能赚的钱也就那么多，可如果我们能让更多的人能吃到，那是不是意味着会有更多的食客成为我们天香楼的客户。”

苏月影点破这个道理，她如果是天香楼的老板，一定会将这道油焖笋大量推广出去，而不是只在天香楼里卖。

掌柜的听得她这么一说，沉默了片刻，但随后想了想，恭敬的问道：“那我们该怎么办？”

苏月影沉思了片刻，笃定的道：“掌柜的刚把这道菜取名叫竹筒香笋，不如就在外支个摊，打着天香楼小吃的名义，将我刚说的凉拌小笋这两道菜一起放在摊上售卖。”

话音一落，掌柜的立马应好：“这个方法好，就都听苏姑娘的。”

“那祝我们以后合作愉快。”