第360章 考察山区

张三也是听话，官府让种土豆，他就种了一亩土豆，结果一家人好几个月没挨饿，虽然不是什么山珍海味，但是顿顿都能吃饱。

官府去年说山上的贫瘠土地种红薯，许多百姓不敢尝试，张三敢种，直接种了五亩红薯。

胆子也大，秋天的时候赊销了五头小猪，因为官府说了，五亩红薯，吃肯定是吃不完，必须喂猪才行。

结果真的大丰收了，差点把人愁死，几万斤红薯铺天盖地的。

这个时候从铁匠铺买了擦片器，把红薯切成片片晒干保持。

红薯片煮熟喂猪，搭配着其他的草料。