第 19 章

“没有子女，一辈子没生过孩子。”

宋暖略显讶异，国人对传承看得很重，从未有人给过女子选择的权利，好似女子生来便要结婚生子，理之自然，不需意义也不容质疑，没孩子的老太太在此时算是异类了。

宋天和叹了口气，将馄饨倒入锅中，锅里馄饨挨挨挤挤，热闹得很。

“这老太太起先是那张家的童养媳，小丈夫长大后，二人便成了亲。不曾想，成亲后不到半年，小丈夫外出送货的途中坠崖了，生不见人死不见尸，只留下一双她亲手为他缝制的布鞋。二十年前有人在番禺看过她男人，叫唤了一声，对方虽然回头却说是认错了。可老太太就是相信自家男人没死，这一等就等了一辈子。”

宋暖也尝过等待的滋味，好比她那锅卤汁，花费数月去等一锅好卤，回报的却只有舌尖上短暂的享受，有人不明白意义何在，却也有人不愿妥协。

等一锅热汤已经十分焦灼了，等人应该更难熬吧？更何况是一辈子呢？

不过，人生漫漫，似乎什么事都不足为奇。

冬日多雨，遇到刮风下雨时，宋天和便和管家叔一起去老太太家，帮忙推车出摊，有了他们的照应，老太太每日按时出摊，一日能卖上百碗水饭，日子比从前好过许多。

眼看冬至就要到了，宋暖已经着手准备冬至要用的食材了，本朝有言“冬至大如年”和“肥冬瘦年”的说法，历来冬至这日，官府都要放开“关扑”，百姓们祭祖先、逛庙会、玩博戏，往往比过年还要热闹。

因有庙会，宋暖便早早着手准备要用的食材了。她先拟定要用的大概食材，趁没涨价前囤好，再叫宋老爹和管家叔去瞄准好位置，付了摊位费，只等庙会当日发一笔小财了。

时人有“冬馄饨、年馎饦”的习俗，冬至是一定要吃馄饨的，据说高宗爱吃馄饨，曾因厨子给他做的馄饨半生不熟，难以下咽，要把厨子问罪。据宋暖观察，馅料主要有腥馅、肉馅和素馅三种。腥馅是在肥肉中加入鱼蟹虾肉。肉馅是鸡肉中加入核桃松子榛子仁，素馅则用的是竹笋、菠菜、荠菜等菜蔬。

吃法和后世很不一样。

正因为本朝馄饨盛行，宋暖想做出花样来才能难，她一直想在馅料上下功夫，却不得其法。