第六百七十七章【以酒领味】

李双楷端着汤锅又是看又是嗅的，硬是没发现有半点酒气存在，大是狐疑地望着周易。

“阿弥陀佛，周施主可能看出贫僧用了什么酒麽？”

岩田眼中精光暴射，死死地盯着周易，这位修养‘高深’的老和尚终于不淡定了，他是万万想不到，自己隐藏了十几年、历经无数顶尖美食家和同行品尝都不曾暴露的秘密，竟然会被一个华夏的年青人看穿了！

“岛国青酒，其姓绵软、其味清冽，能待客、能入菜，也算是很有特点的酒种。只可惜就是因为酒姓不如华夏白酒雄烈、味道也不如法国红酒醇香，所以在世界上只能算是二流，却不能算是一流顶尖的好酒。”

周易拿起一根汤匙，轻轻拨动着汤锅中还残留的一些汤底，啧啧叹道：“我之所以说岩田师傅了不起，是因为你以清酒的酿造方法为基础，加入了果酒酿造的手段，而且选材上乘，最后酿出的酒不但有着诱人的海天蓝色，而且不会与汤料中的葱、姜、茴香、海带等冲突，以酒领味，还原了北海道特有的感觉。这不是一锅普通的关东煮汤底，而是碧海蓝天一样的美丽风光；海带的腥鲜、葱姜茴香的温暖，居然被这种特殊的酒水完美融合起来，再加入岩田师傅对厨道的理解，出现这种可以定人神智、甚至是开启智慧的上等汤底就不奇怪了......”

瞥了眼满脸震惊的岩田和尚，周易又是一笑：“蓝莓......北海道的岩田师傅居然会想到用蓝莓来酿酒，这才是让我最为吃惊和赞叹的......”(未完待续。)

深夜难眠，发个道歉的单章。

失眠了，

这两天都在处理善后的事情，交警队出认定书，调解......对方情况比我想象的严重。

明天还要去看望对方，谈下赔偿数额，只做了交强险啊，苦逼......

还有请托的朋友，要请人家吃个饭，都是麻烦事。

明天就是有时间，也没心情写了，麻烦程度出乎我的意料。

其实说的是今天了，如果没有更新，最多就是断一天，还请大家谅解。

今年很不顺利，回头要去烧香才行。(未完待续。)

对不住，刚签完调解书，明天开始三更

真的很麻烦，刚从交警队回来，算是最后谈妥了，没能履行之前的承诺。

因为晚上还要陪帮忙找关系的朋友吃个饭，只能明天开始更新了，从明天开始三更！

抱歉。(未完待续。)