第二百三十九章做卤菜

“今儿晚上多弄些酒喝，咱多喝两杯呢？”莫秀才此时有些期待今晚的到来了。

“爹，天音不止酿制了葡萄酒呢？昨儿，她还酿制了另一种，说成不成功，就看今天的结果了。”莫天画想到昨儿天音酿制的甜酒酿道。

“天音，你昨儿又酿制了另一种酒，咋出酒这么快呢？”莫秀才不懂就问。

“这也不算是酒，就是带着一些酒味的甜食。女儿也不知道能不能够做的成，待会吃完午食我去看看。”

“原来如此。”莫秀才理解的点了点头。

要是酿酒一天就能够酿制出来，镇上、县上的酒铺就不会这么少了。

酿酒之难，一是缺了酿酒方，二是缺了粮食，不可能大批量生产，三是大多酿酒也需要大把时间去酿制和沉淀。

所以不仅仅是酒难得，好酒更是难得。

像他家天音酿酒，十几天就出酒可以喝了，这也是没了谁了。

“今日，和你们说个事情呢？那天天书不是说了要买下人的事情吗？这些日子爹也想了想了，咱家合该买一房下人回来。